Taberna Eis

Premium-Eis aus echter Handarbeit in Hördt

Handgemachtes Speiseeis mit Charakter – voller Geschmack, ohne Kompromisse. Hergestellt mit besten Zutaten, direkt in ihrer Region.

Eismanufaktur aus Hördt

Über uns

Die Leidenschaft für unser Speiseeis beginnt bereits mit der Auswahl der Rohstoffe, die wir für unser Eis verwenden.

Durch die Verarbeitung frischer, regionaler Produkte, sowie durch die Verwendung hochwertigster Rohstoffe können wir weitgehend auf die Verwendung von künstlichen Aromen und Pflanzenfetten verzichten!

Traditionelle, original italienische Rezepte, die handwerkliche Herstellung aus Meisterhand, machen unser Eis zu dem was es ist – ein Premium-Eis der Spitzenklasse.

In unserer neu renovierten, modernen Betriebsstätte produzieren wir mit einer Kapazität, die Lieferengpässe gerade im Sommer bei Eisdielen und Eiscafés ausschließt!

Warum handwerklich hergestelltes Eis?

Unser handwerklich hergestelltes Speiseeis, wie wir es seit jeher aus der Eisdiele kennen – ohne industrielle Eigenschaften handelsüblicher Eiscreme. So verwenden wir einen maximalen Luftaufschlag von 20 – 25 %, während Sie im industriell hergestellten Eis einen Luftaufschlag von bis zu 100 % vorfinden. Im Klartext: Wenn Sie 1 Liter Milch kaufen wiegt die Milch 1 kg. Wenn Sie aber 1 Liter Eis kaufen dann wiegt das Eis eben nicht 1 Kilogramm sondern nur 0,5 Kilogramm. Woran liegt das? Am Luftaufschlag. Die Hersteller von industriell gefertigtem Eis kalkulieren teils mit einem Aufschlag von 100 Prozent Luft.
Wir arbeiten mit geringem Luftaufschlag. Dies ist ein entscheidender Faktor für eine schmackhafte und dichte Konsistenz unseres feinen Speiseeises.

Ob unser Speiseeis, hergestellt aus frischer Vollmilch oder unser Fruchteis mit echtem Fruchtsorbet. Verführen Sie ihre Gäste mit raffinierten, originalen italienischen Speiseeis-Kreationen in hervorragender Cremigkeit und vollem, kräftigem Geschmack!

Handwerkliche Qualität

Jedes Eis wird in unserer Manufaktur mit Sorgfalt und Erfahrung hergestellt – für unvergleichliche Cremigkeit und echten Geschmack.

Natürliche Zutaten

Wir verwenden frische Vollmilch, echte Früchte und beste Rohstoffe – ohne künstliche Zusätze oder Pflanzenfette.

Große Sortenvielfalt

Von Klassikern bis zu saisonalen Kreationen – bei uns finden Sie über 30 Sorten voller Geschmack und Abwechslung.

Weniger Zusatz – mehr Geschmack

Echte Zutaten. Echter Geschmack.

Bei uns kommt nur ins Eis, was wirklich hineingehört: frische Vollmilch, echtes Fruchtpüree, vollreife Früchte und sorgfältig ausgewählte Zutaten wie Bourbon-Vanille, knackige Haselnüsse oder zartschmelzende Schokolade.

Wir setzen konsequent auf Natürlichkeit – ohne künstliche Aromen, ohne Farbstoffe, ohne pflanzliche Fette. Diese Reduktion auf das Wesentliche sorgt für ein intensives, ehrliches Geschmackserlebnis.

Unser Anspruch: jede Sorte soll schmecken, als käme sie direkt aus einer italienischen Gelateria – nur mit der Frische und Sorgfalt unserer eigenen Manufaktur.

Qualitätskontrolle

Kontrollierte Frische, jederzeit

Qualität wird bei uns groß geschrieben und dafür tun wir auch Alles!

Bereits beim Einkauf und somit der Verwendung aller Zutaten und Rohstoffe achten wir auf höchsten Qualitätsstandard.

Neben den hohen Qualitätsansprüchen, die wir an unser Speiseeis haben, spielt gleichzeitig der Beitrag zum Erhalt einer gesunden Landwirtschaft und die Schonung von Ressourcen eine wesentliche Rolle.

Eisgenuss mit persönlichem Charme

Unser kleiner Eisladen an der Schulzenstraße

Direkt an der Schulzenstraße 34 erwarten Sie 36 Sorten offenes Eis, leckere Eisbecher und frisch gebrühter Kaffee. Einfach vorbeikommen und genießen.

Mehr als nur Eis auf die Hand

Vielfalt für alle, die Eis lieben

verschiedene Sorten
offenes Schleckeis in unseren Eistheken
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Von beliebten Klassikern bis hin zu saisonalen Spezialitäten. Ob fruchtig, cremig oder nussig: Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Zusätzlich bieten wir eine Auswahl an liebevoll zusammengestellten Eisbechern – perfekt für die kleine Auszeit zwischendurch.

Und wenn Sie es lieber warm mögen, werden Sie bei unseren Heißgetränken fündig: Espresso, Cappuccino, Tee oder Latte macchiato – alles frisch zubereitet und mit dem gleichen Qualitätsanspruch wie unser Eis.

Vorbeikommen lohnt sich

So finden Sie zu uns

Unser Eisladen liegt gut erreichbar an der Schulzenstraße 34. Der Eingang befindet sich direkt zur Straße hin – Sie können uns nicht verfehlen. Ob auf einen schnellen Espresso oder einen großen Eisbecher: Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag: 14:00 – 19:00 Uhr
Sonn- & Feiertage: 12:00 – 19:00 Uhr
Montag: geschlossen
Juni, Juli & August: bis 21:00

Tipp

Sitzmöglichkeiten vorhanden – alle Angebote auch zum Mitnehmen.

Schon Appetit bekommen?

Wir freuen uns auf Sie!

Ob cremig, fruchtig oder voll schokoladig – unsere Eiskarte hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Wir freuen uns Sie in unserer Eismanufaktur in Hördt begrüßen zu dürfen.

Premium-Eis für Zuhause

Werksverkauf für Privatkunden direkt aus unserer Eismanufaktur

Ob fruchtig, schokoladig, nussig oder cremig – bei uns finden Sie Ihr Lieblingseis in praktischen Portionsgrößen und zu fairen Preisen.

Öffnungszeiten

Jeden Mittwoch und Sonntag: 15:00 – 18:00 Uhr
Ganzjährig geöffnet außer im Januar

Direkt vom Hersteller – für Eisliebhaber zuhause

Werksverkauf mit über 65 Premium-Sorten

In unserem Werksverkauf erhalten Sie handwerklich hergestelltes Speiseeis in derselben Qualität, die wir täglich an Eisdielen, Cafés, Konditoreien und Restaurants liefern.

Wählen Sie aus über 65 wechselnden Eissorten – je nach Saison frisch produziert und direkt bei uns erhältlich. Von klassischen Geschmacksrichtungen bis zu besonderen Kreationen finden Sie bei uns alles, was Eisfreude macht.

Ob für den spontanen Genuss, die nächste Feier oder als Vorrat im Gefrierschrank – unser Eis bringt echten Manufakturgeschmack direkt zu Ihnen nach Hause.

Über 65 Sorten – saisonal & immer frisch

Eisvielfalt, wie Sie sie nur aus der Eisdiele kennen

Bei uns erhalten Sie keine Massenware – sondern handwerklich hergestelltes Speiseeis mit Charakter. Unsere Auswahl umfasst über 65 wechselnde Sorten: von beliebten Klassikern wie Vanille, Schokolade oder Erdbeere bis hin zu fruchtigen Sorbets, nussigen Spezialitäten und saisonalen Highlights wie Mango, Raffaello, Tiramisu oder After Eight.

Alle Sorten entstehen direkt in unserer Manufaktur – frisch, aus besten Zutaten und ohne künstliche Aromen. Das Sortiment variiert je nach Jahreszeit, damit Sie stets neue Geschmackserlebnisse entdecken können.

Milchspeiseeis

(je nach Saison
wechselnd)

Fruchteis

(je nach Saison wechselnd)

Joghurteis

(je nach Saison wechselnd)

Buttermilcheis

Laktosefreise Milcheis

1 Laktosefrei
2 Vegan

Feinste Handwerkskunst aus unserer Eismanufaktur

Unsere Torten – süßer Genuss für besondere Anlässe

Ob Geburtstag, Hochzeit oder einfach als süßer Moment zwischendurch – unsere liebevoll gestalteten Eistorten und Dessert-Kreationen machen jeden Anlass besonders.

Eistorten mit Charakter

So individuell wie dein Anlass

Ob fruchtig-frisch, schokoladig-süß oder klassisch-cremig – unsere Eistorten überzeugen nicht nur im Geschmack, sondern auch im Design. Jede Torte wird in liebevoller Handarbeit für Sie gefertigt – mit echten Zutaten, ganz ohne künstliche Aromen oder Zusatzstoffe.

Sie können aus einer Vielzahl von Sorten wählen und auf Wunsch individuelle Gestaltungsideen umsetzen lassen – etwa farblich passende Dekorationen, persönliche Aufschriften oder mehrstöckige Varianten für besondere Anlässe.

So entsteht aus jeder Torte ein echtes Unikat – abgestimmt auf Ihren Geschmack und Ihren besonderen Moment.

Deine Wunsch-Eistorte

So einfach geht’s zur perfekten Torte

Sie möchten eine individuelle Eistorte für Ihren Geburtstag, ein Familienfest, ein Firmenevent oder eine Hochzeitstorte? Kein Problem – bei uns gestalten Sie mit!

Kommen Sie einfach persönlich bei uns vorbei oder nehmen Sie telefonisch Kontakt auf. Gemeinsam besprechen wir Sorten, Größe, Design und Wunschtermin. Bitte beachten Sie: Die Vorbestellzeit für Eistorten beträgt 7 Werktage.

Ob Standardvariante oder komplett individuell: Wir setzen Ihre Wünsche professionell um – mit höchstem Qualitätsanspruch und viel Erfahrung.

Nochn‘ Stück Inspiration?

Unser Tortenkatalog zum Durchblättern

In unserem aktuellen Katalog finden Sie eine große Auswahl an Eistorten – von klassischen Lieblingssorten bis hin zu kreativen Kompositionen.
Lassen Sie sich inspirieren und finden Sie die passende Torte für Ihren Anlass.

Alle Designs können individuell angepasst werden.